台湾の見所を網羅した周遊の旅。日月譚、台南、高雄、花蓮、太魯閣、台北を紹介します。

台北

鳳梨酥/パイナップルケーキランキング

台北のパイナップルケーキは多種多様に販売されていて、味も店によって微妙に違っています。そのパイナップルケーキについて私の評価をランキングでご紹介。

いずれも生地と餡にこだわりを感じます。生地はしっとりか、パサパサかでも食感が違いますしそれが旨みにも影響されるように感じます。餡は食べただけでは原料を当てるのは至難ですが、どこも甘みを抑えているように感じます。餡も甘みとしっとり感が微妙に違っています。どこの店もいろいろ工夫して、作りにこだわりがあるように思います。

1)新東陽の鳳梨酥/パイナップルケーキ
コンビニやウェルカムスーパーで購入。
1箱 68元 8つ入りなので1つ当たり8.5元
(4つずつパック入りx2包)
味;☆ 今ひとつかな・・・、何といっても安いのが取り柄

【新東陽の鳳梨酥/パイナップルケーキ】
新東陽の鳳梨酥/パイナップルケーキ

2)一口鳳梨酥
永康街の雑貨屋(店名;一針一線)のBF1で販売されている。パイナップルの紙箱入りでなかなか珍しい形です。

大; 21個入り  150元   1つ当たり7.1元
小;  7個入り   60元   1つ当たり8.5元

1口サイズで個包装されていて、小さいが味は良い。
日本人に店員が対応可、試食もできる。
味;☆☆ 価格と品質の面で言うとランクNo.1

【一口鳳梨酥/パイナップルケーキ】
一口鳳梨酥/パイナップルケーキ


【一口鳳梨酥の外箱はパイナップルの形状となっている】
一口鳳梨酥/パイナップルケーキ

3)李家餅家(ホテル オークラ近く)
・鳳梨酥 24個箱入り  360元   1つ当たり15元
・鳳梨酥 バラ売り;  1つ 16元
味;☆☆ 安さでは☆3つかな!!

・エッグタルト;  1つ 25元 4個入り 100元

【李家餅家/パイナップルケーキ】
李家餅家/パイナップルケーキ

【李家餅家/店頭】
李家餅家/パイナップルケーキ

4)台北梨記(リィジィ)
エバーグリーンローレルホテルのそば、

・鳳梨酥 12個箱入り  260元   1つ当たり22元
 *ニュージーランド産バター使用
 皮はしっとり系、ソフトな歯触り、餡は台南産パイナップルと冬瓜を使用で程よい甘さ。
味;☆☆☆ かなりうまい、よくできていると思う、ランクNo.1

そのほかにも
・ヌガー(アーモンド) 200元 
・太陽餅; 1つ 32元
・老婆餅; 1つ 32元はこの店の名物でもある

【台北梨記(リィジィ)】
梨記/パイナップルケーキ

【台北梨記(リィジィ)/店内】
梨記/パイナップルケーキ

【台北梨記(リィジィ)/パイナップルケーキ】
梨記/パイナップルケーキ


台湾タクシー事情

台湾タクシーは何度も乗ったわけではなく今回の旅行で初めてこんなに多く乗りました。

その特徴は何と言ってもともかく安い。台北は70元からですけど、 深夜(23時~翌6時)は通常料金(メーターに示された料金)に20元が追加されるようですね。日本での初乗りは小型車でだいたい600円弱くらいですから、その半額程度とみていいでしょう。

以前、後ろのトランクを使用した場合はさらにプラス10元、電話でタクシーを呼んだ場合にもプラス10元がかかりますので、大きな荷物がある場合は注意が必要でしょう。

なお、台北市内⇒桃園国際空港まではだいたい1000~1200元くらいになるようですので乗車の際に、かならずご確認するようにすることをお勧めします。

また台北市内では流しのタクシー量がとても多いようですので、上手に利用すれば大いに時間の節約もできますし、まず行けない所もありません。料金はとても安いので、これを利用しない手はありませんね。ボディは黄色に塗装されているので、遠くからでも一目で分かりますし、運転手さんもとても親切に感じました。

またズルされることはどこかの国と違って稀です。ただしたまに出くわす遠回りはあるようです。そんなときでも腹を立てずに冷静に対処すればいいでしょう!

メーター制ですので目的地に到着したら、まず自分でメーターの金額を確認して料金を支払います。インチキなどはまずないです。ただし多くのお釣りを用意していないケースもありますから、小銭はできるだけ用意しておくことでしょう。

タクシーを呼んでもらったり、行き先によっては、料金がプラスされることもあるようです。これは出迎えや帰路にかかる費用、高速道路料金などが含まれるためですのであらかじめ理解しておきましょう。


行天宮

「行天宮」の神様は商売の神様・・・、関帝廟で、主祀はあの有名な関羽です。

行天宮に行くにはMRTで「行天宮」駅まで行き、3番出口から出て、民権東路と松江路の交差点を目指して行くと目指す行天宮が見えてきます。

この関羽は三国志の武将としてもとても有名ですが、実は中国史上初めてそろばんを使って部下達に公平に報酬(給料)を分配したことでもその名知れ渡っているそうです。

いよいよ中に入りますが、その時にお供えしてなくても問題ないですが、もし準備しようとすれば、近くのコンビニ等でスナック菓子やチョコレート・クッキーなどを買い求め、そのあとで自分で持ち帰ってもいいようです。(実際そうなんですが、お供えしたものは、お参り後に持ち帰りOKらしい)

この日は夕方に訪れたので、お参りの人はかなりすくなくなっていたように思います。

松江路側から門を入ると、入り口左手付近には手洗い場もあって、日本の神社の「手水舎」のように参詣者が手や口を漱ぎ清められるところがありました 。日本に限らずこういう場所があるとは少なからず驚きました。

まず廟内に入って目についたのは、青い服を着たおばさん達の前に並ぶ行列がすごい!
あの長い行列が最初に目に飛び込んできます。これは一体何だろうと??どうも、おばさん達がボランティアで何かのお祓いをしてくれているようですが、よく分かりません。
でもどうも無料のようなので並んで見ようと、列の最後尾へ。

みんな何科伝えているようで、最初はわかりませんでしたが、おばさんが名前を聞いてるのかとやがて気が付きました。するとおばさんは優雅な手振りで身を清めてくれます。
ゆっくりと日本語で名前を伝えるとようやくわかったようで身を清めてくれました。

後で、このお祓いにはどんな意味があるのか調べてみると、「悪を清めて、悪い気が憑かないように保護する」というような意味があるようです。

誰でも無料でお祓いしてもらえますので、時間のある人は是非列に並んでみてお祓いを受けてみてください。


エバー航空BR105(福岡⇒台北)機内食 昼食 特別食ヒンズーミール

台湾へのフライトは今回2回目の利用となるエバー航空。
前回とちがって台湾人旅行者がわんさかと利用してほぼ満席でした。
と同時に機内食も大分進化してるように感じました。
「キティちゃん」も全面に押し出してますね。やる気満々といった感じでしょう。

日付 ;2015.7.16
Flight ;BRー0105
福岡発  ;12:20
台北着 ;13:40

【エバー航空機内食(福岡⇒台北)昼食ヒンズーミール(特別食)】
エバー航空  福岡 台北 機内食 昼食

前菜;ツナとキャベツ、にんじんを和えたもの
メイン; チキン入り炒飯、ナスとひき肉のソティ
デザート;  Gulab Jamun(グラブジャムン)*ヒンドゥーミールではよく出てきます
       →ミルクから作ったボールをギーで揚げてから甘いシロップ付けにした
         スポンジボール
       キティちゃんデザインカップのチョコレートアイス(紙パック入)
飲み物;リンゴジュース(紙パック入り)
パン各種; 丸パン、(バター付き)
暖かい飲み物; コーヒー、紅茶、ウーロン茶
           *その他頼めばビール、ワインなども注文できる。

メインの炒飯はスパイスが効いててかなり辛い、辛い物好きの私にとっては好都合でおいしく頂きました。同じく、付け合わせの「ナスとひき肉のソティ」も香辛料が効いてて辛かったです。ヒンズーミールはいつも辛いというわけではないでしょうから、今回は辛い取り合わせと言うことなのでしょう。

デザートのチョコレートアイスはキティちゃんデザインのカップ入り、エバー航空は「キティちゃん」のキャラクターを前面に出してバンバンと宣伝してますね。機体もキティちゃんをデザイン彩色で
まさに「キティちゃん」ずくし、きっとサンリオに莫大な使用料を払っていることでしょうね。

【エバー航空機内食(福岡⇒台北)昼食(普通食)】
エバー航空  福岡 台北 機内食 昼食

エバー航空の場合、1種類しかないので自動的にこれがでてきました。
やはり肉か、魚かなど2種類から選べるような機内食のほうが楽しさが倍増しますよね。
その点同じ路線を飛んでいるキャセイ航空の方が1日の長というか人気があるようです。

【1】
前菜;人参とチキンサラダ ドレッシングあえ
メイン; 豚肉のパスタ、付け合わせ(にんじん、ブロッコリー)
デザート; チョコレートアイス(紙パック入り)
飲み物;リンゴジュース(紙パック入り)
パン各種; 丸パン、(バターなし)
暖かい飲み物; コーヒー、紅茶、ウーロン茶
           *その他頼めばワインなども注文できる。

メインの料理はがっかりレベルでしたが、デザートのチョコレートアイスで口直しできました。
前妻の人参はうす切りが大量であったが、さっぱりと食べられた。まあまあいけましたね。

メインの豚肉のパスタは麺がゆですぎ、軟らかすぎました。味付けは少し中華風、具は豚肉と野菜少々のみ。もっと具が多いほうがよかった。

ちなみに今回のデザートのチョコレートアイスはキティちゃんデザインのカップ入りはこちら↓
エバー航空オリジナルアイスです。力が入ってます・・・。
【キティちゃんデザインのカップ入りチョコレートアイス】
エバー航空  福岡 台北 チョコレートアイス


鳳梨酥/パイナップルケーキ~台湾土産といえばこれ!!

台湾土産といえばといえば・・・、そう鳳梨酥/パイナップルケーキですね。

これがまず、いの一番に出てくるはずです。

でもあまりにたくさんのメーカーが商品をだしているのでどこで買えばいいのという人も多いはずです。

メーカーによって微妙に味が変わってきます。
やはり食べ比べるのがはやい??

◆鳳梨酥/パイナップルケーキ
小麦粉、鶏卵などを原料に使った焼き菓子です。

北京語:フォンリースー)はパイナップル
台湾語:オンライ)

中のパイナップル餡はパイナップルジャムと冬瓜ジャムを合わせたもの。
ほとんどの場合甘さを控えめにしてます。それをクッキーのような生地で包み、四角い型に押し込んでオーブンで焼いたでき上がり。

値段も1個13台湾元(40円弱)から30台湾元(約90円)するものまでいろいろありますが、どれを選んだらいいか迷うくらいです。

1)郭元益食品
ここは台湾菓子の名店。
今回はこちらのパイナップルケーキを求めて本店まで出かけました。

【郭元益食品の本店】
郭元益食品

【郭元益食品の店内1】
郭元益食品

【郭元益食品の店内2】
郭元益食品

【郭元益食品の店内3】
郭元益食品

パイナップルケーキは1個13元(39円)、16個入りで208元(624円)。安くてとてもお得です。

外側の生地はサクサク、中の餡は上品な甘さ控えめです。
空港でも他のメーカーが売っていますが、だいたい価格は1.5倍以上でしかも個数は少なめですので、郭元益食品のものはオススメです。

【鳳梨酥/パイナップルケーキ】
鳳梨酥 パイナップルケーキ

【鳳梨酥/パイナップルケーキの16個入り】
鳳梨酥 パイナップルケーキ

【鳳梨酥/パイナップルケーキの外箱】
鳳梨酥 パイナップルケーキ


パイナップルケーキ以外にも月餅(2個入り18元)、パイ生地餅など色々あります。パイ生地の冰沙餡餅(30元)も人気で、これも買うつもりだったのですが、残念ながら売り切れだったようです。

◆所在地;台北市文林路546号
TEL;2831-3422
営業時間;9:30~21:30(無休)
交通;MRT淡水線、士林駅出口1から来たへ徒歩5分


2)李製餅家(リーヂーピンジャー)
ここのがおそらく人気No.1でしょう。
パイナップルの絵の包装が目じるし。

以前購入して食べました。
価格は1個13元、24個入り300台湾元(900円)、36個入り 450台湾元(1080円)。あまりの人気に売り切れていることもあるほどです。売り切れたら閉店ですので要注意。

◆所在地:台北市林森北路156号
TEL:(02)2537-2074
交通:MRT中山駅から徒歩約10分
営業時間:10:30頃~21:00頃(不定休)


台湾産のお宝土産~黒檀の家具

台湾にはお宝土産があります。
それは日本では高価で手にはいりにくいという意味のお宝です。

その1つは台湾産の黒檀でつくった家具です。
日本にも昔から黒檀でつくった家具はありましたが、戦前でも結構な価格がしたものです。

現在ならば骨董品でもかなりの高価な価格がつくでしょう。

今回そういうものを扱う台湾の家具屋さんを訪ねてきました。

以下が黒檀の木です。
まだ幼木です。

【黒檀の幼木】
黒檀 幼木
黒檀 幼木


以下は黒檀を加工してつくった家具になります。
テーブルは重厚感があり黒びかりしてます。
黒檀は水に入れると重いので沈んでしまいます。それだけ重量があるということ。

このテーブルは30万円とのことでした。
日本への梱包、船輸送代込みの値段ですので相当安い買い物といえます。
日本で同等の品を手に入れるとなると100万円くらいするかもしれません。

【黒檀のテーブル】
黒檀 テーブル

下の茶たんすもみごとなできばえです。
この茶たんすは28万円とのことでした。
やはり日本への梱包、船輸送代込みの値段ですので相当安い買い物でしょう。

いろいろしかけがあり、へそくりなどの隠し扉もあります。
また引き戸の模様板も取り外しが出来て、気分によって替えることも出来ます。

【黒檀の茶たんす1】
黒檀 たんす

【黒檀の茶たんす2】
黒檀 たんす



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